Dirección: Av. Del Navío Y Av. Solari, La Paloma, Rocha, Uruguay
Sitio web: http://www.elbahia.com.uy
Teléfono: (598) 44799411
El restaurante Bahía Bistró es uno de los que posee mayor trayectoria en Rocha. Se ubica en el centro de La Paloma.
Sus preparaciones utilizan tanto frutos de mar como de la laguna. Otros platos llevan carnes rojas, aves, verduras. Los sabores en la cocina de Bahía Bistró son logrados con recetas tradicionales de la región y están cargados de notas y texturas locales.
Bahía Bistró posee una abundante cava, donde pueden elegirse excelente vinos de importanción.