ALLAN COCTEL, DE BARRA MÓVIL DE TRAGOS PARA TODO TIPO DE EVENTOS, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- La Previa Bartender brinda servicio de coctelería para todo tipo de eventos.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Desde muy pequeño me acerque al mundo de la coctelería, pero me transformé en un profesional recién como a los 24. Luego trabajé en algunas discotecas donde adquirí una gran experiencia. Mas tarde dirigí una escuela de Bartender y años después decidí abrir mi propia escuela.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- En nuestro rubro lo que más se demanda es la responsabilidad que no todos la tienen. Además a la gente le gusta ver un buen espectáculo , cosa que brindamos con el clásico Show de familiar, como también con nuestro show único de "Acting Bar", donde todos se entretienen en la presentación.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- Imaginar, crear y trabajar muy duro
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- Nosotros prestamos nuestros servicios porque somos parte de un sueño, ya que tanto un cumpleaños de quince, como una boda son largamente esperados por sus actores y por quienes los acompañan, por eso nos encanta disfrutar de ese momento. No descartamos los otros eventos que muchas veces son igualmente esperados.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Sobre todo la honestidad y cumplir 100 %. Además nuestra oferta en materia de coctelería, además de ser la tradicional, está compuesta por algunos cócteles que son invenciones nuestras.
- ¿Siempre te dedicaste a tu actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- No siempre, pero desde hace muchos años. Si la docencia y la informática.
- ¿Qué tipo de clientes tienes?
- Trabajamos con todo tipo de clientes.