Dirección: San José 1080, Centro, Montevideo, Montevideo, Uruguay
Sitio web: http://www.elfogon.com.uy
Teléfono: (2) 9000900
El Fogón es un restaurante que ofrece platos de las tres gastronomías preferidas de Montevideo: parrilla, pastas y frutos de mar.
Su carta se compone de entradas en las que se incluyen achuras, picadas, ensaladas, tabla de quesos y fiambres, entradas calientes (sopas, cazuelas) y queso provolone. En la sección parrilla podrá encontrar cortes de carne de cerdo, pollo, carne vacuna, ovina, menú degustación 5 carnes y cortes Premium. Sección de pescados, mariscos, pastas, y un apartado con opciones en minutas. Su carta de vino ofrece etiquetas de bodegas nacionales e importadas, grandes y boutique.
También se sugiere el “Menú Fogón” que incluye plato principal, postre y bebida, para una o dos personas.
Puede visitar El Fogón de lunes a domingos al mediodía y a la noche.