Dirección: Maldonado 2297, Centro, Montevideo, Montevideo, Uruguay
Sitio web: http://www.gradiva.com.uy
Teléfono: (2) 4008337
Gradiva nace de un sueño gestado en la profundidad de la mente del artista, que sueña con tanta intesisdad que termina por modificar la realidad. Gradiva es un restaurante que tiene parte de mítico y parte de real, y sus comensales son invitados a habitar dos mundos: uno gastronómico, uno artístico, recorriendo uno y otro en estados oníricos y de vigilia.
Cuando asentamos los pies sobre la tierra, se abre una carta de restaurante que ofrece sabores españoles con especialidad en tapas: brochetas de ternera, de cordero, de solomillo, chorizo al vino, pimientos rellenos de morcilla, gambas con pancetas, setas y gambas crocantes, tostas con setas, chipirones encebollados, calamares a la gallega, a la romana, langostinos, tomates empanados, tortilla española. Y un selecto menú de platos principales a base de pescados, carnes blancas y rojas, con influencias españolas; y postres.
Las puertas de Gradiva se abren para atención al público todos los días de la semana, mediodía y noche.