Dirección: Calle 9 Esquina 10, Punta del Este, Maldonado, Uruguay
Sitio web: http://www.ilbarettopunta.com
Teléfono: (42) 445565
Il Baretto Ristorante trae una clara y distinguida propuesta gastronómica que refleja lo tradicional y vanguardista de la cocina italiana, con la fusiones y choques de sabores provenientes de la cocina mediterránea.
Buscando trascender el simple producto acabado, el plato servido antes de comer, intentan primero llamar la atención del sentido visual y del olfato, por medio de los colores y aromas intensos, lo cual se logra por medio de los métodos de elaboración. Su carta ofrece alternativas creativas de pastas, risottos, pizzetas, carnes, pescados, y muchas opciones de tinte mediterráneo con procesos gourmet.
No deje de visitar Il Baretto Ristoranti, que también lo espera por las tardes con una propuesta de jardines y glorietas y promociones en té y tablas. Abierto todos los días desde el mediodía.