Dirección: Av. Gonzalo Ramírez 2225, Centro, Montevideo, Montevideo, Uruguay
Teléfono: (2) 4107194
La Carola es un restaurante que fusiona platos mediterráneos, españoles, vascos y brasileros, y ofrece una completa carta con paellas (con cerdo, pollo, almejas, cholgas, pulpa de camarón, mejillones, arvejas, langostinos), bacalao, caldeirada (lomo de lenguado, merluza, tomates, papas, almejas y vino blanco), pulpo, y una gran variedad de tapas frías o calientes, muchas de las cuales se sirven en maridaje con vinos y bebidas blancas.
La gran variedad de sabores e inventiva de platos hacen de La Carola un hito referencial del mapa gastronómico de Montevideo. No deje de visitar su local de martes a viernes desde las 20:00hs; sábados y domingos al mediodía y a la noche.