Dirección: Francisco Vidal 636, Centro, Montevideo, Montevideo, Uruguay
Sitio web: http://www.montecristo.com.uy/
Teléfono: (2) 7101744
Montecristo es un restaurante ubicado en el Castillo Pittamiglio, y cuenta con cuatro sectores gastronómicos para eventos de distinta índole: cava, salón de conferencias, espacio para fiestas y el museo.
Montecristo ofrece un menú de platos internacionales recreados bajo el arte de la cocina de autor. Se compone de entradas con salmón, mollejas, camarones, verduras, quesos y ensaladas. Entre los platos principales podemos destacar el solomillo de cerdo con chutney, budín de maíz y aceite de piñones españoles; el salmón con puerros compotados, salsa de citrus y fresas; y el gigot de cordero confitado y vegetales asados en papillote. Una interesante variedad de postres elaborados, con quesos fundidos, chocolates, frutas caramelizadas, mouse, cremas y frutas maseradas.
Montecristo abre sus puertas de lunes a sábados a partir de las 20:00hs.