Las Cumbres - Restaurante & Tea House

Descripción del Negocio

El complejo Cumbres Art & Spa ubicado en Punta del Este, también cuenta con una fuerte propuesta gastronómica que apunta a la cocina fusión, con platos internacionales interpretados desde tendencias de autor y de la nueva cocina.
Su carta se divide en: entradas, entre las que se destacan el tartín de mollejas crujientes sobre mermelada de cebolla al vino tinto, la sopa cremosa de calabazas confitadas, y los envoltinis de berenjenas capresse; platos principales, como los tagliatellis con reducción de crema, camarones, jengibre y cilantro, o el Risotto Arborio de pollo; y una fina selección de postres de los que no se puede dejar de mencionar la creme brulee caramelizada al momento, y el fondant de dulce de leche con helado.
Por las tardes, un especial salón destinado al té, con mini sándwiches gourmet y pastelería deli.
Puede visitar el restaurante de Cumbres Art & Spa todos los días, mañana, tarde y noche.

Opiniones

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